有田川町清水文化センターご視察(和歌山県有田川町)
令和6年6月1日(土)

ぶどう山椒生産者とご懇談

ぶどう山椒の木
両殿下は、有田川町清水文化センターをご視察になりました。まず、有田川町長より農家や地元の高校、企業、大学などと連携することによって、ぶどう山椒の木を「みどりのダイヤモンド」としてブランディングし、産地である有田川町の発展につなげることを目指し、様々な施策に取り組んでいる等の説明を受けられました。その後、ぶどう山椒の生産者や地域産業を支える方々とご懇談になり、「ぶどう山椒の木」をご覧になったり、ぶどう山椒の生産や加工品の製造についての話に耳を傾けられました。
和歌山県は山椒の生産量日本一で、有田川町は主要な産地の一つです。主に生産されている「ぶどう山椒」は、他の地域ではほとんど見られないとても希少な品種です。